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Flat Iron Steak
59,85 €*
Inhalt:
1.5 Kilogramm
(39,90 €* / 1 Kilogramm)
Versandfertig in 3 Tagen, Lieferzeit 2-5 Tage
- Deutsches Premiumfleisch
- Höchste Qualität
- Traditionelles Handwerk
- Perfekt veredelt & 100% Frische
Das Flat Iron Steak ist noch relativ unbekannt und das macht es so interessant. Das Flat Iron ist ein flaches Steak, das aus dem Schaufelstück geschnitten wird. Das fein fasrige Steak ist toll marmoriert und besonders aromatisch.
Geschmacklich ist das Flat Iron Steak eine Bombe. Obwohl es ziemlich dünn und fest in der Konsistenz ist, hat das Steak ein sehr intensives nussiges Aroma. Aufgrund der geringen Dicke und der niedrigen Garzeit passt es ideal zu Grill und Pfanne. Kurz scharf anbraten und ziehen lassen, am besten schmeckt es medium gegart.
Geschmacklich ein absolutes Highlight, dass du dir nicht entgehen lassen solltest.
Inhalt:
1x1,5kg
Herkunft:
Deutschland
Schlachtung:
Deutschland
Zerlegung:
Deutschland - True Wilderness
Teilstück:
Schulter
Haltbarkeit:
Siehe Etikett
Verpackung:
vakuumiert
Anlieferung:
Frisch
Zubereitung:
Pfanne, Grill, Sous-Vides
Rezepte
Dry Aged Fleisch kann auf unterschiedlichster Weise zubereitet werden. Wir zeigen köstliche Rezepte, mit denen das am Knochen gereifte Fleisch perfekt gegart zu einem absoluten Geschmacksfeuerwerk wird.
Deutsches Premiumfleisch
Lange wurde die Qualität von deutschem Fleisch unterschätzt. Aber auch Landwirte aus Deutschland bieten höchste Qualitätsstandards bei der Aufzucht ihrer Tiere. Deshalb setzen wir von True Wilderness ausschließlich auf Qualität aus Deutschland.
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